diwaluhinya

diwaluhinya.blogspot.com -

jujur kada...
jaman wayah ini ujar urang tu jaman ngalih.
banyak perusahaan nang gulung tikar, meskipun perusahaan nangitu kada beisi tikar.
termasuk unda ni merasakan jua jaman susah nanginih.
unda begawi di sebuah perusahaan, nang biasanya perusahaan nginih ada haja membari duit bonus akhir tahun.
nah mulai tahun 2014 tadi kedada lagi membari bonus. mungkin perusahaan lagi singkip jua.
imbah tu pulang gajihan betual-tual kaya belang kambingan.
Alhamdulillah unda termasuk yang dibayar gajihnya, karena gajih unda termasuk dalam kategori "UMR naik sedikit"
amun kekawalan yang lain gajih nya masih ditunda entah dengan alasan apa unda kada tahu jua. tapi kada seikung bedua yang kaya itu; alias banyak.
nah iya am. amun dimasa sulit nang kaya ini unda tepikir bolah usaha sorang haja; tapi unda jua kada hakun ampih begawi di perusahaan nang ada ni.
Alhamdulillah dirumah sudah ada kolam terpal iwak kali (lele), meskipun belum pernah panen tapi ada jua nang digawi.
imbah itu unda tepikir pulang gasan beusaha nang lain.
beolah kerupuk misalkan.
amun sudah jadi kerupuknya tinggal dititipkan aja diwarung-warung makan.
Insya Allah ngarannya beusaha ada aja rezeki.
nah ini am cara meolah kerupuk bawang yang unda dapat dari julak Google.

Bahan :

• 1 kg tepung terigu yang berkualitas baik
• 15 siung bawang putih ( haluskan )
• 10 butir bawang merah ( haluskan )
• 3 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh soda kue
• 2 batang seledri ( cincang halus )
• air matang secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Bawang :

1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan kerupuk
2. Masukkan semua bahan kerupuk kedalam wadah yang sudah disiapkan
3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis
4. gulung adonan kemudian bungkus memanjang dengan daun pisang lalu dikukus selama 3 jam, diamkan sampai hangat atau dingin
5. Potong-potong adonan yang sudah dikukus kemudian dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering
6. Panaskan minyak lalu goreng kerupuk sampai merekah dan matang, angkat tiriskan
7. kerupuk bawang siap untuk disajikan

 http://resepmakansedap.com/cara-membuat-kerupuk-bawang-putih-renyah/

kehendak sudah ada,
tinggal niat haja lagi nang dimantapkan gasan menggawi usaha molah kerupuk bawang nanginih.
Amin Ya Robbal Alamin.